うちこしやま
料理サロンのお知らせ
2018年4月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

春の煎茶道とおもてなし料理会のお誘いです

煎茶道と言う言葉をご存知でしょうか?
今回は、小笠原流煎茶道の家元、小笠原秀邦家元嗣さんをお招きして
煎茶道のお話し、実習のワークショップを開催します。
敷居の高くない、楽しい煎茶道です。

お料理は
コルドンブルー、日本料理、ワインソムリエ、
薬膳、調理師、多方面に活躍されている飯塚淳子さんです。

うちこし山は春一色🌸山は桜で染まります。
鶯の声を聞きながら春のひと時お楽しみください。

4月13日 金曜日

10:30 受け付けスタート
11:00 ワークショップスタート
13:00 お食事スタート

料金 10,000円


お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします


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2018年2月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

明けましておめでとうございます。

2018年の新しい年明けに先立ち、目まぐるしく世の中が変わるこの時代❗️
漢方の米川千春先生のウイルス疾患と漢方のご紹介。
日々のストレスとの対処法、メンタルヘルスケアー、など。
冨野久子さんは、葉山の白崎茶会の絶品うどんの実習と副菜を作ります。
どうぞ、一日 お楽しみくださいませ。
2018年を、心も身体も正しい知識と美味しいお料理で乗り切りましょう❗️

日時 2月21日 【水曜日】 10:30より受け付け開始
11:00〜11:50 白崎茶会の即打ちうどん実習
11:50〜12:50 米川先生のワークショップ
13:00よりお食事開始
(実習がありますのでエプロンご持参ください)

料金は 6,500円

◆◆◆◆◆ 米川千春先生のプロフィール ◆◆◆◆◆

漢方講師、薬剤師、薬日本堂漢方臨床指導士
パシフィツクエツセンシャルプラクティショナー
広島大学卒 愛媛大学放射線科勤務

◆◆◆◆◆ 冨野久子先生のプロフィール ◆◆◆◆◆

吉祥寺ケーキセミナー本科、研究科終了後、
代官山イル.プルー.シュル.ラ.セーヌフランスの菓子教室にて師範しとく
白崎茶会の即打ちうどん会
現在は、吉祥寺に自宅でお教室主宰



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2017年12月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

11月に入り、朝夕、寒くなりましたが、山は秋色に変身です。
うちこしやまキツチンも暫くご無沙汰していましたが、
今年最後の料理家会を開催します。
年末、クリスマスとパーティの多い季節に入りましたので、
おもてなし料理、パーティ料理など、多方面にご活躍の
飯塚淳子さん先生のお料理と、
美容家のかおりさんをお迎えして
美と食の美食ワークショップとお料理をお楽しみいただきます。

美と食の美食ワークショップ

12月7日 木曜日 11:00 受け付け

11:30~12:30まで 美と健康のワークショップ
12:30~ 季節のおもてなし料理

料金は 6,000円

メニュー

アミューズ 3点 好美絵美さんの絶品パテ 蕪のスープ
根菜の和風グラチネ パエリヤ ローストチキン フォカッチャ その他数品
飲み物 ワイン、お茶、コーヒー、ルイボスティー、その他

飯塚淳子さんプロフィール

航空会社勤務中、海外の料理、ワイン、チーズなどの資格を取得する。
調理師免許を取得後、成瀬すみれ先生に師事、
日本料理をベースにおもてなし料理教室、企業のメニュー開発、
ワインセミナー、出帳料理などで活躍中。
調理師免許 、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ル、コルドンブルー料理、
デイプロマ取得、日本ドイツワイン協会連合会
ドイツ上級ケナー、CPA認定チーズプロフェッショナル、
日本薬膳食医情報協会認定、薬膳アドバイザー、豆腐マイスター。

かおりさん プロフィール

美容家 、プライベートサロンオーナー、美容医療、
エステイツク、アロマ、ハーブ、などの自然療法を日本、海外で学び、
女性の心と身体の美と健康をサポートしている。
看護師、日本抗加齢医学会指導士 、
ハーバルセラピスト、アロマセラピスト、

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2017年06月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

新緑も過ぎ、山はむせ返るような緑の森に変身です。
山の鳥達も朝から元気にさえずり、緑のオゾンの中、
いよいよ夏近し❗️の感じです。
今回は、ガーデンデザイナーの本田さんと
料理家の益田三紀さんとのハーブのコラボ会です。
本田さんは、食べるハーブ、飲むハーブの寄せ植えのワークショップ、
三紀さんはハーブを使つたお料理を作ります。
お二人の息のあつたコラボ会❗️お楽しみくださいませ。

6月23日 金曜日 10:30~ 料金は3500円。
当日はハーブに販売もあります。

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2017年02月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

まだまだ、肌寒い日が続きますが、皆さま体調はいかがでしょうか?
鎌倉は、この寒空の中、梅、ローバイの花が咲き始めました。
春は確実にそこまで来てますね。
今回、2017年の新しい幕開けにふさわしい、
おしゃれなオーガニック野菜料理の人気シェフ夫妻をお招きして
1日限りのお料理会です。
一足早く春の息吹を感じていただきたいと思います。

2月15日,水曜日、13:00~、12:30頃に
うちこしやまキツチンにお越しください。

料金は6,500円です。お席は14席ご用意してます。

◆◆◆◆◆◆ メニュー ◆◆◆◆◆◆

はれのひファームさん直送のオーガニック野菜、
アンテイパストプレート 八ヶ岳 宇宙農民さんの無農薬バターナツツスカツシュ
豆乳ポタージュ、ピンクペツパーとクミンのアクセント
豆腐と奄美大島ソテツ味のヴィーガンリコツタチーズと
オーガニックトマトソースのカネロニ直火焼き茄子とハーブを包んで。
静岡県産、ポツトベラマシュルームのステーキ、
ソイミートラグーを詰めて、有機バルサミコ酢とバジルのソース
米粉と本吉野葛で作つたマクロビオティッククレームブリュレと
本日の焼き菓子。

加藤良雄シェフのプロフィール

織田調理師専門学校卒業。
ホテル、イタリアンレストランなどで修行後、
パーテイ、ブライダル専門のケータリングに従事し、
開発、調理を担う。
その後、軽井沢のビーガンレストラン「RK GARDEN」で、
お店を立ち上げメニュー開発、シェフとして従事。
2016年10月、自由ヶ丘、
ヴィーガン、カフェレストラン「ラトリエ・ドウ・メゾン・ドウ・カンパーニュ+ヴィーガニツク」を開業。
日々、穀物と野菜料理の研究を重ねている。

加藤志乃ぶ

WEB業務会社員、
スキューバーダイビングインストラクターなどを経て
ご主人の体調管理の為、マクロビオティック料理の世界へ。
ご主人共々、自由ヶ丘でマクロビオティックスイーツを担当している。

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2016年11月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

11月のうちこしやまキツチン鎌倉からのお知らせです。
秋も深くなり山は冬を迎える準備に入りました。
今回は米川、岩澤先生をお迎えして
優しい漢方のお話とお肌を調える
ミラクルウエーブ細胞活性美容の体験です。
身体に優しいビーガン料理を召しあがつて頂く、欲張りな企画です。
森のオゾンに包まれて1日、お寛ぎください。

11月29日(火曜日)
11月30日(水曜日)

両日とも同じスケジュールです。
10:30~12:00 漢方のお話
12:00~13:00 ビーガンランチ
13:00~15:30 ミラクルウエーブの施術、説明

各日6名  6,000円

漢方、ミラクルウエーブに関するご質問など、
ご遠慮なくお尋ねください。

漢方講師 米川 千春
薬剤師 薬日本堂漢方臨床指導師
パシフィックエツセンシャルプラクティショナー
広島大学卒、愛媛大学放射線科勤務

ミラクルウエーブ施術者 岩澤 歩
東京マツクス美容専門学校卒
鎌倉、横須賀などの美容院勤務
自宅サロンにてエステ施術を開催

ビーガンランチ 杉崎 洋子
うちこしやまキツチン鎌倉主催者。
マクロ、ビーガン、野菜料理家

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2016年10月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

暑い夏も終わり、ウチコシヤマも日に日に、
海からの風が緑の山を越えて秋らしい気候を運んでくれてます。

10月のうちこしやまキツチンのお知らせです。

フレンチ菓子、マクロ菓子、パン、マクロ料理と多方面に活躍の富野久子さんの料理教室です。
白崎茶会公認パン教室 地粉のパン作り
安心、安全、オーガニック材料 卵、乳製品不使用 簡単ポリ袋捏ね

10月4日 火曜日 10:30~
10月5日 水曜日 10:30~

カレーパン フォカッチャ(全粒、野菜 2種類) ランチがつきます。
(焼きたてパン、スープ、デザート)
会費 6500円 人数に制限があります。

お早めにお申し込み下さい。
尚、エプロン、筆記用具をお持ち下さい。
秋の1日、パン作りとお料理お楽しみくださいませ。

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2016年6月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

6月のうちこしやまキツチンからのお知らせです。
海からの心地よい風と共に、山は初夏の萌黄色になりました。
今回は、現代器と骨董の日々さんと、和風ビーガン料理、マクロビオテツクお菓子のコラボ展です。

6月15日 水曜日 一回目 11:00~12:30 二回目 13:00~14:30
6月16日 木曜日 一回目 11:00~12:30 二回目 13:00~14:30

会費 3,500円
定員 各日、各回共に10名
器だけでも見学だいじょうぶです。 11:00~16:00

◆◆和風ビーガン料理 杉崎洋子◆◆
イタリアン、フレンチ、日本料理、マクロビオテツク料理を学び、
現在は季節の野菜を中心に、ビーガン料理を研究中。
ニューヨーク、ナチュラル、ゴウーメイ、インシテイチュウドにて、
ビーガン料理修了。研究中。野菜ソムリエ資格。
35年ほどキルト、ビーズ刺繍、コラージュなど、糸と布地の作品を制作。
教室を運営。国内、海外にて賞を頂く。テキスタイル、ファイバーアーチスト。

◆◆マクロビオテツクお菓子 加茂美紀◆◆
家族の体調不良をきつかけに、普段の食生活を見直し改善する。
子育て支援講座にて、親子で楽しめるオーガニック料理を提案。
リマクッキングスクール師範科修了。JHBS認定講師。
FEDプリザーブドフラワー講師。
現在はタイ料理を研究中。(竹下ワサナ氏)師事。



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2016年4月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

春の訪れと共に、うちこしやまは桜色に染まり始めました。
山は、蕗の薹、たらの芽、よもぎなど、自然のご馳走が迎えてます。
海も山も、春霞の中穏やかな景色に変化致しました。
今年も、かつぽう着、エプロン展、春のご飯のコラボ展を開催します。
エプロン作家の伊佐さん。料理家の美知子先生とのコラボ展です。
春の1日、かまくら散策がてら、お遊びに来てください。


4月5日 (火曜日)  11:30~ 10名 13:30~ 10名
4月6日 (水曜日)  11:30~ 10名 13:30~ 10名

お食事は予約制です。
両日とも時間、人数は同じです。
料金 3000円
お菓子、お茶 1000円

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2016年3月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

2016年、新しい年を迎え、春の訪れと共に、楽しい企画が今年もスタートします。
早春のうちこしやまは、梅、ミモザ、桃、桜と、山は春の花で満開になります。
今回は、お菓子とお茶のエキスパートの、草野弥生先生をお迎えして、
お作法無しの、誰にでも出来、美味しく点てられる
お抹茶+キツチンで簡単に出来るウグイス餅を作ります。
春の山を楽しみながら一日おくつろぎください。

手作リ和菓子と抹茶の点て方教室
3月1日 火曜日 11時~15時
3月2日 水曜日 11時~15時
各日 10名様限定
参加費  6,000円
和菓子実習 季節の一汁一菜ランチ
抹茶2椀とお菓子(お土産付き)
持ち物 エプロン 茶筅
(茶筅ご希望の方は予約時にお申込みください。 1,000円程度)
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草野弥生さんのプロフィール
ホームメイド教会和菓子師範科修了後、
「和菓子スタジオへちま」にて金塚晴子先生に5年間師事。
日本茶インストラクター16期生。
現在,うおがし銘茶銀座店「茶銀座」にて心安らぐ、
美味しいお茶を提案中。

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2015年11月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

秋も深まり、うちこしやまは緑から秋色に変化しました。
赤とんぼが谷戸を飛び回り海からの風もひんやりしてます。
秋の一日、極楽寺の陶芸家、青木浩二さんの器で薬膳料理はいかがでしょうか?
青木さんのおしゃれでモダン 和にも洋にも似合う器が並びます。
薬膳料理、アンチェイジングフードマイスター、宮田裕子さん。
天然酵母パン教室、彩りパン工房、小澤彩子さん。
お菓子研究家、永木千香子さんの3人で美味しいご飯を作ります。
秋の一日、器とご飯のコラボ展がお待ちしてます。

11月18日(水曜日 )
11月19日(木曜日 )
二日間です。

薬膳ランチ 1回目 11:00~12:30 2回目 13:00~14:30
会費 3,500円
お食事は予約制です。

お席に制限がありますのでお早めにお申し込みください。
展示会のみのご利用でも、お気軽にお越しください。



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2015年9月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

お待たせしました!!
昨年、大変好評をいただきました、増田みき先生のエスニツク料理教室を開催します。
今回は、南国の緑豊かな国、心優しい人々の国、
ヴェトナム料理をお楽しみいただきます。
2015年 9月14日(月曜日)
2015年 9月15日(火曜日)
時間 両日とも 10:30から午後まで
持参するもの エプロン、筆記用具、カメラ
レツスン代 5,000円
人数に制限があります。お早めにお申し込みください。

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9月のエスニツク料理教室の様子はこちらを御覧ください




















2015年5月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)
鎌倉の山の頂上、海の見えるうちこしやまキツチンは、
桜色から新緑の山と変わりました。


これからの季節にピツタリの爽やかな

ハーブと花の寄せ植えワークショップと、 野菜、豆のご飯、おやつのコラボ展

を開催します。
どうぞ、一日、新緑の山々、海からのオゾンいつぱいの風、
鳥の声を楽しんでおくつろぎくださいませ。

ワークショップ

5月28日  木曜日  10:30  12:00  2回開催
5月29日  金曜日  10:30  12:00  2回開催

ワークショップ代  3,500円

出来あがつた品は、お持ち帰りいただけます。

ご飯とおやつ それぞれ、ワークショツプ後、ご飯の時間となります。

お野菜と豆のご飯、おやつ 1,500円

ワークショップ、ご飯、おやつ共々、人数に制限がありますのでお早めにお申し込 みください。
ガーデンデザイナー ホンダグリーン ご飯とおやつ 杉崎洋子 富野久子


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5月のハーブと花の寄せ植えワークショップと、
野菜、豆のご飯、おやつのコラボ展の様子はこちらを御覧ください















2015年1月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

今年もいよいよ残り少ない日々になり、何かと気忙しい毎日です[?]
お変わりなくお過ごしですか?
一年間、うちこしやまキツチン鎌倉も、滞りなく楽しく充実した時を皆様と共に過ごすことが出来感謝です[?]
ありがとうございました[?]
来年もワクワクする楽しいコラボ展を企画してます。

新春を迎え、今年のスタートを切つて富野久子さんのマクロビオテツクお菓子教室を開催します。
何時も、美味しい、そして揺るぎないお菓子作りに邁進している久子さん[?]
バレンタイン前の今回も美味しいお菓子期待してくださいませ[?]
2015年  1月28日 水曜日 11:00~15:00
ガトーショコラ、ビスコツテイ

エプロン、筆記用具、ご持参ください。
軽いランチをお出しします。
レツスン代  6,000円です。お席は14名までです。

尚、雪が降る可能性もありますが、うちこしやまは自動車があがれません。その時は前持つてご連絡します。

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1月のマクロビオテツクお菓子教室の様子はこちらを御覧ください

























2014年11月12日13日のお知らせ(終了いたしました)

暑い夏も終わり、急に秋の風が心地良く感じられる毎日です。
うちこしやまは一足早く秋の気配です。
トンボが谷戸を飛び交い山の色も秋色になりました。
皆様、いかがお過ごしでしたか?
11月はエプロン作家の伊佐さんとお料理家の赤城さんとのコラボ展です。
秋の一日ゆつくりと緑の森のオゾンを心ゆくまで堪能してください。

秋野菜のご飯とおやつ・エプロン展

2014年 11月12日(水曜) 13日(木曜) 11:30~16:00

秋冬野菜の定食 ¥1500 (税込)
季節の野菜のおかず (3~4品)
豆とお野菜のスープ
玄米ご飯
小さな甘いもの
定食は数に限りがございますので、御予約の方をご優先させていただきます。
ご希望のお日にち 、人数、お時間をお知らせください。
(お食事のお用意までにお時間を頂く場合もございますので、あらかじめご了承ください。)
定食の他、焼き菓子、お飲物のご用意がございす。

秋野菜のご飯とおやつ.  エプロン展

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11月の秋野菜のご飯とおやつ・エプロン展の様子はこちらを御覧ください

2014年7月8月9月のお知らせ

暑くなりましたが、皆様おかわりないでしょうか?
紫陽花の季節もそろそろ終わり真夏の季節に突入ですね!
7月 8月 9月と3ヶ月、布と糸の本職に立ち戻り捻じり鉢巻で作品作りに邁進いたしたくお休みいただきます。
10月には、富野久子さんの、お菓子教室を開催いたします。
お楽しみにお待ちくださいませ!
8月には、お知らせいたします。

























2014年6月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)
こんにちは!山の緑もますます色濃くなり、山藤、紫陽花の花の季節になりました!
六月のお料理教室は、夏の暑さに負けない様に、
スパイスの効いたエスニック料理です。
レストラン、パーティ料理、ケータリングと、経験豊かな益田ミキさんをお迎えしています。

◇◇◇◇◇ プロフィール ◇◇◇◇◇
和食、フランス料理店、勤務を経て2006年より、
各種のイベント、ケータリングなどのパーティ料理をてがける。
鎌倉市在住

6月18日 水曜日 11:00〜15:00
参加費 5,000円

◇◇◇◇◇ メニュー ◇◇◇◇◇
鎌倉野菜のグリーンカレー
茄子のアクアプワンヤムサラダ
ココナッツプリンパイナップル

デモンストレーション型式です。
持ち物 エプロン、ハンドタオル、必要な方はカメラ
夏の暑さに向かい元気のでるお料理を作りましょう!ご参加お待ちしております。

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6月のエスニック料理教室の様子はこちらを御覧ください






2014年5月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)
こんにちわ!お元気ですか?
うちこしやまはサクラ色になり、花吹雪で一面雪の様です。
新緑の山に変わりました!
五月には、富野久子さんのお菓子教室を開催します。
今回は、フランス菓子とマクロビオティック菓子を予定してます。
緑の風の中、鳥達の鳴き声と、緑の山を楽しんで美味しいお菓子を作りましょう!

お菓子教室のご案内
今回も、打越山キッチンKAMAKURAをお借りして、
お菓子教室を開催させていただきます。
これからの季節にぴったりの爽やかなフランス菓子と、
身体に優しいマクロビ対応のクッキー2種をお伝えさせていただきます。
日常を抜け出して、ほっとひと息、新緑の打越山で、美味しいお菓子でなごみませんか?
ご参加を心よりお待ちしております。
開催日 5月16日(金) 11:00~
メニュー ■レモンクリームチーズパイ
          ■葛クッキー2種(プレーン、黒ごま)
形式  デモンストレーションのみ(レシピと、クッキーのお土産付き)
その後、ミニランチとお菓子のご試食
参加費  ¥6.500円
持ち物 エプロン・ハンドタオル・必要な方はカメラ

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2014年5月のお菓子教室の様子はこちらです





2014年2月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)
穂高養生園料理長 野本弥生さんのお食事会

皆様、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。お変わりなくお過ごしでしょうか?
うちこしやまキッチンkamakuraは、今年で二年目になりました。
今年は,更に楽しい集いの場所として、新しい企画に挑戦します。
山は冬景色ですが、木々の新芽が春の足音をジッと待っているようです。
海は更に群青色になり朝晩の朝焼け、夕焼けの美しいこと!
今月から少しずつ,庭の手入れが始まりました。ハーブガーデンに改造中です!

今年も皆様、お待ちかねの野本弥生さんのお食事会が開催されます。
いつも、真摯にお料理に取り組む弥生さんの仕事ぶり!
心優しい、体にも優しいお料理がお待ちしてます!

2014年 2月7日 金曜日 12:00〜 15:00

エプロン、筆記用具、ご持参ください。
会費  5,500円

当日より3日前までに、ご都合つかない方は、mail又はお電話ください。
尚、お席に制限がありますのでお早めにお申し込みください。

アクセス  鎌倉駅西口,タクシ―で10分ぐらいです。
     うちこしやま頂上の杉崎と言ってください。
  バスは東口バス停、大仏経由藤沢行、
      ミニストップ前で下車、山を登ってください。
     お帰り 海側に行く山道を降りて江ノ電の極楽寺駅に出ます。

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2014年2月のお料理教室の様子はこちらです

2013年11月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

皆様、こんにちわ!
夏の暑さも和らぎ心地良い秋風を感じる頃になりました。
山も少しずつ秋色に変わり海の色も青色に変化してます。
お庭も衣替えしてハーブガーデン作りを初めました。
11月のお菓子会には間に合うかな?
目で楽しみ、食で楽しむ庭ずくりしてます!
11月はひさこさんのお菓子会が始まります!
秋の美味しいお菓子がお待ちしてます。

11月13日 水曜日 11:00~15:00 14席ご用意

エプロン、筆記用具、ご持参ください。
会費 6,000円
ランチを御用意してます。

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2013年9月のお料理教室の様子はこちらです



2013年9月のお料理教室のお知らせ(終了いたしました)

暑い!暑い!と言いながら毎日過ごしてますが、皆様お元気でしょうか?
葉山、逗子、鎌倉、江ノ島と、花火が次々打ち上げられ
連日浴衣姿の大勢の人で町は賑やかです!
少しずつですが、朝、晩、海からの風が谷戸の森を越えて我が家まで届く様子は秋の気配が感じられます。
うちこしやまは秋が早く来るかも知れません!
夏も後少し! 今回は、お菓子のひさこさんに変わり、
すぎさきようこ がお野菜の教室をいたします
大地の恵みに感謝しながら、三浦、鎌倉の新鮮なお野菜料理を、
NEW YORKスタイルで、頂きます!
たくさんのお料理お出ししたいのですが、なにぶん、体力が落ちてますので、
少し早めに来ていただける人がいれば、とても助かります。

9月11日 水曜日 11:00~15:00  8名
9月18日 水曜日 11:00~15:00  8名

エプロン、筆記用具、ご持参ください。
レッスン料金 4,500円

お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします

2013年7月8月のお知らせ

もうすぐ、暑い夏の到来です!
海はヨットの白い帆が毎日見かけるられ、心うきうきします!
でも、鶯の声が聞こえるのはなぜでしょうか?
7月8月は夏休みを頂きます。
9月まだ暑いですが、アリス風お野菜料理会をいたします。
お野菜たくさん頂、最後の夏を乗り切りましょう!
8月後半にはお知らせできると思います。
良い夏休みをお過ごしくださいませ。






2013年6月フランス菓子教室のお知らせ(終了いたしました)

講師 とみの ひさこ

皆様、お元気でしょうか?
五月は私事でしばらくお休みさせていただきました。
新緑のうちこしやまですが、留守の間に更に緑が濃くなり
朝から鳥の泣き声で目が覚めます!
オゾンいつぱいの鎌倉で今回、とみのひさこさんのお菓子教室が、始まります。
ひさこさんの美味しいお菓子!と鎌倉野菜のお料理がお待ちしてます!

日時 6月18日(火)11:00〜14:30

エプロン、筆記用具ご持参ください。
料金は¥6,000
軽いランチのご用意があります。
お席は14名です。

詳しくはこちらを御覧ください
とみの ひさこ さんのプロフィールは
2013年4月のEVENTのページを参照してください
お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします

2013年4月 幸せを運ぶフランス菓子教室のお知らせ(終了いたしました)

講師 とみの ひさこ

この度、うちこしやまキッチンkamakuraをお借りして、お菓子教室をさせていただくこととなりました
春の息吹を感じられる、比較的簡単でどなたにも喜ばれる焼き菓子を2品、ご紹介いたします

日時 4月16日(火)11:00〜14:30
   4月22日(月)11:00〜14:30
※同じレッスン内容です

詳しくはこちらを御覧ください

お菓子教室の様子はこちらを御覧ください

2013年3月 玄米菜食お食事会(終了いたしました)

講師 やよい

マクロビオテックの料理で肉、魚、乳製品などを使用しない料理です。
その土地の野菜を中心に、無農薬食品を使い、料理しました。

詳しくはこちらを御覧ください

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